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  美容养颜汤--浓汁鲤鱼汤

  材料:

  鲤鱼1条;鸡腿菇50g;牛奶100g;枸杞10g.

  做法:

  1.鲤鱼洗净,切两段;生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段。

  2.烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄,汆入绍酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开。

  3.待焖至汤汁稍白时,入鸡腿菇、枸杞、葱段,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,焖透即可。

  这道汤含丰富的蛋白质、矿物质、维生素,具有消除疲劳、促进新陈代谢、调理食欲、助消化的作用。