[原料]
白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升、蜜糖适量。
[制法]
1、将白果去壳,用开水烫去衣,去心,白菊花洗净,取花瓣备用;雪梨削皮,取梨肉切粒。
2、将白果、雪梨放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煲致白果烂熟,加入菊花瓣、牛奶,煮沸,用蜜糖调匀即成。
[特点]
果烂熟清香淡雅,甜润适口。
小编寄语:在绿色王国里,素有“活化石”之称的白果树,树姿优美,风采动人。白果营养丰富,香甜细软,滋味极佳,可以食用。小编为你推荐的自制美白食品,你学会了吗?
对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白之功。