目前,番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。当然,人们称番茄为“爱情果”,此果还真有如爱情一般的功效,对女性美容有极高的价值。

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  一、西红柿营养成分的功效 :

  1、营养丰富且热量低:可以用来保持身材,目前许多模特、明星保持身材主要采取的方法之一。

  2、丰富的酸性汁液:可以平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。

  3、维他命C:具有美白的功效,用法:西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净。