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　　二、什锦水果羹——解暑祛斑

　　原料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。

　　制作程序：

　　1.将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净，切丁待用。

　　2.锅内加入水适量，放入所有的水果丁，用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖，最后淋入水淀粉，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。

　　药膳功效：解暑消烦，美白去斑。