2）碘：

　　碘可以刺激甲状腺分泌腺素。补碘能增强甲状腺的分泌功能，帮助头发黝黑秀美，所以也应多吃富含碘的食品，如黑芝麻和海参、牡蛎、海带、紫菜等对头发好的海产品。

　　3）B族维生素：

　　B族维生素和优质蛋白质可以促进头发快速生长，这类食品如芽菜菜、麦芽、海带、豆腐、豆制品、牛肉、鱼肉、乳类、蛋类等。

　　4）维生素C：

　　VC有使毛发柔顺和强化血管的作用，新鲜水果和蔬菜中含丰富的维生素C。

　　5）维生素E：

　　维生素E可抵抗毛发朽迈，增进细胞分裂，促使头发生长。多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等富含维生素E的食品对头发好。

　　第三：掉头发不该吃什么呢：

　　1.肥肉2.冰淇淋3.腌制食品4.牛奶，黄油，干酪，奶油食品5.含防腐剂食品6.多脂鱼类（腓鱼、鲑鱼、沙丁鱼）、鱼子酱。另，鸡蛋每周不宜食用超过4只。