女性同胞们可能需要经常去菜市场或者超市买菜，那可能经常都会看到一种红彤彤的蔬菜，没错，就是西红柿，也叫做番茄，是早期从西方国家流传到中国来的一种蔬菜类食物。
可能很多人都会知道西红柿，也喜欢吃西红柿，知道说吃西红柿有很多好处，但是作为经常需要买菜的女性同胞们你们可知道在菜市场该如何来挑选西红柿呢，怎么样的西红柿才会更好吃，含有的营养价值更高呢?因为有时候你可能会发现你买回去煮的西红柿可能会不一定每次口感都一样，也有时候觉得买的西红柿比较不好吃。
不用担心，今天小编来教你几个简单的方法帮助你更好的挑选合适的西红柿。
首先，你可以先观察西红柿的颜色
一般来说，你应该尽量去挑选那些颜色比较红，成熟的西红柿。因为这类的西红柿它带有的营养物质也是相对较多的。那些颜色比较浅，比如显现浅黄色的、橙色，还有粉红色的西红柿其实可能都营养物质含量不是特别充足;因此，最好的选择是颜色鲜红的西红柿;
还有，你可以根据双手触摸的手感来判断
你应该尝试着用手去摸看看西红柿，不要用力揉捏，不然你可能会遭老板白眼;你只要拿在手上就可以感受到西红柿的触感;如果感觉太软了，那么这个西红柿可能过分成熟，容易腐烂;如果触感较硬，那么这个西红柿应该再多放几天吃会比较好;如果是要马上食用的，建议是挑选触感适中，表皮没有磕伤的西红柿;
此外，在食用西红柿的时候也应该注意时节，根据西红柿成熟的季节月份选择食用西红柿，一般来说是每年春夏季节，但根据各地不同气温可能也有差异。
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