饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸和荤腥食物中的蛋白质会合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,易造成便秘。另外,空腹饮茶也会妨碍消化,甚至引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象,严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。

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饭后喝茶等于喝毒药?

  因为茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。

  大量的鞣酸对胃黏膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道黏膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。  大量的鞣酸对胃粘膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激胃肠道粘膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收,此外,茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。据科学家的实验证明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。

  我们常常可以看见有些人在饭前、饭后各喝一杯茶的习惯。研究表明,茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,饭后立即喝茶等于喝毒药。

  长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。

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  长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良,便秘。营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。