白领女性如何为自己安排素食食谱

　　如何为自己安排素食菜谱

　　◎多样化目标。你可以为自己的食谱选择多种水果、蔬菜，它们可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、榨成汁的。你可以使用所有能为你提供维生素和矿物质的食物。

　　◎保持食品清洁。请不要忘记在应用前，仔细清洗水果和蔬菜。

　　◎不妨试试新花样，这可以保持你对素食的热爱。你可以试着尝试一些以前没有吃过的水果和蔬菜，也可以把它们打成水果蔬菜泥，或打成果汁来享用。

　　◎聪明地购买水果蔬菜。如果你购买的是新鲜的水果和蔬菜，那么买了之后立刻享用。冷冻和罐装的蔬果则可以保存一阵子，待你想吃的时候再享用。

　　◎正确地储存蔬果。如果你想将新鲜蔬果存放较长时间，那么你可以用保鲜纸将它们一个一个封好，或找一个可以密封的罐子(马口铁罐子，或是塑料存物盒都行)，将蔬果放进去，盖好盖子以后放入冰箱储存。