胡萝卜粥可增白

  [组成]胡萝卜2——3根,白米50克。

  [制法与用法]将胡萝卜切成小碎块与米同煮作粥。晨起或晚餐作辅食。

  [功效与应用]美白肌肤,红面色,焕容光。宽中下气,利膈健胃。适用于肠胃消化功能较弱,食欲不佳,面黄无华,皮肤粗糙者。辅食此粥,可利胃肠,令人健食。

  注:李时珍谓胡萝卜“气味甘辛微温无毒,主治下气,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损。”尤其含多种维生素,是美容 养颜的最佳食品。 

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