美食百科

玉米煮多久就熟了？新鲜玉米的四种美味家常做法

　　玉米含有丰富纤维，是一种常见的粗粮。甜玉米口感清爽，甜味更重;糯玉米口感软糯，味道清淡，各有滋味。南方人比较喜欢吃甜玉米，北方人对糯玉米情有独钟。玉米的家常

花甲怎么做好吃又简单 香辣花甲清洗干净的美味做法

花甲，是常见的海鲜产品之一，因其价格便宜且味道鲜美，所以经常被人们食用。因为花甲粉爱上了花甲，是不是觉得花甲粉里面的花甲比较少，

炸酱面怎么做步骤简单又好吃 香浓肉酱汁拌面最美味

　炸酱面属于中国传统面食中的一种，在北方地方非常流行，其中，尤其以北京炸酱面最为正宗。我国的面食非常多，人们总喜欢将炸酱面和热干面放在一起比较，其实它们有很大的区别。无论是调酱的手法，还是面条的材质都是不同的，所以口感有很大的差异。

菠萝蜜怎么剥？新鲜波罗蜜的正确吃法甜香四溢

　　菠萝蜜是一种热带食物，它的果实很大而且不好剥，所以很多人会买处理好的盒装菠萝蜜。如果一家人吃的话，买整个菠萝蜜是相当实惠的。菠萝蜜要怎么剥?新鲜菠萝蜜汁水四

牛蛙的做法：爆炒牛蛙的家常做法制作过程

　　牛蛙，看着它的外表，我想大多数人都下不去口，但是往往吃起来的时候，我们不会把它的口感和外观联系在一起。我对于它的第一印象是大一点的青蛙，原产地在北美地区，后来被引进到中国，没想到会成为了我们餐桌上的一盆美味。

大虾的做法大全：清炒大虾仁的制作过程

前一阵很火的一首歌是“皮皮虾，我们走，一起去找男朋友”，与此同时将“皮皮虾”带火了，受到了很多人的追捧，因此带来了巨大的商机

乌鱼味道怎么样 乌鱼最受欢迎的做法及食用方法

鱼的种类有很多，像草鱼、鲢鱼、鲫鱼等，这些属于淡水鱼;还有各种各样的海鱼，像带鱼、鲅鱼以及三文鱼等。鱼的种类多，

猪肝怎么炒好吃 猪肝去异味爆炒好吃肉不老的秘方

　爆炒猪肝是常见的一道家常菜，但是因为猪肝这个特殊的食材，人们在烹饪过程中要注意一些小细节。猪肝，是猪的内脏，很多人觉得有些嫌弃，觉得腥味重又不干净，所以难

蚝油的作用让菜色更提鲜入口 哪些菜品不适合放耗油

　　蚝油的作用是提鲜，让菜肴变得更鲜美，而且会变得更好看。蚝即牡蛎，蚝油就是通过牡蛎制作而成的调味品，传闻是祖籍广东名叫李锦裳的人发明的，味道鲜美，广受欢迎。蚝油虽然在厨房中作用比较大，但是也不是每个菜品都需要它，以下两种菜加了蚝油反而多余。

蚝油的作用 4种正确使用耗油的用法

蚝油现在是家庭厨房必备的调料，基本不论南北方家家厨房里都能找出一瓶蚝油来。蚝油最早的发明是不经意间的，据说是海边人煮生蚝

腌鸡蛋的做法 用盐水腌制咸鸡蛋的做法保证不裂开

有没有人像我一样，不想做饭的时候，一颗咸蛋配白粥就足以解决一顿早饭。鸡蛋是我们日常生活中常见的一种食材，鸡蛋

烤羊肉串的做法 正确烤原味羊肉串的腌制烧烤步骤是哪些

　　天气暖和起来了，马上又到了撸串的季节，准备点羊肉串和啤酒，美好的夜生活就要开始了。说起羊肉串，不得不说很美味，那味道想想就让人直流口水。以前一直觉得羊肉是膻味很重的一种肉制品，但是在吃羊肉串的时候则完全感觉不到，辣椒孜然撒上去，只闻到了浓浓的香味。一起来学习一下正确烤原味羊肉串的腌制烧烤步骤是哪些吧。

青菜粥的简单做法 好吃的青菜粥煮法简单步骤小窍门

　　青菜粥，是很具有烟火气息的食物，一碗普普通通的粥却能让我们感受到胃里的暖意。喝粥是很养人的，含有的水分充足，热量极低，而且容易吸收，用来当早餐和晚餐是再合适不过了。好吃的青菜粥非常的养胃，基本家庭早餐或晚餐都喜欢这么吃，那么要想要简单的小美食也能够入味，在做法步骤上，也是有一定的小窍门的。

洋葱的功效与作用禁忌有哪些 天天吃洋葱对身体有坏处吗？

会吃洋葱的人，觉得洋葱是一道好菜，不会吃洋葱的人，根本都不想买回来，现实中不吃洋葱的人真的挺多。洋葱其实是一道好菜，好多人真的忽略它了

山菜之王蕨菜长什么样 蕨菜致癌是真的吗

其次是蕨菜致癌?我觉着是无稽之谈。如果蕨菜致癌的话，也不会被人们食用这么长的时间了。毕竟先人在某些方面要比我们现代人优秀。而且，现在也没有明确的资料或者数据可以证明蕨菜致癌。

农村100种野菜你吃过几种 野菜家常做法大全美味让人停不下来

　　都说农村野菜有100种，你们都吃过哪几种呢，因为之前小编住在郊区，认识了五种好吃的野菜，至今想起那个味，就流口水。现在大伙条件好了，也喜欢这种乡野健康口味。下面就给大家介绍常见的野菜有哪些?要想让野菜变成一道美味，做法上的讲究一个也不能少了。

瑶柱是什么有啥功效 瑶柱简单家常的做法大全

生活在内陆地区的朋友可能很少听说，更别说是食用了，但是广东地区的朋友就非常熟悉了。瑶柱是海鲜干货中的极品，瑶柱的前身是扇贝

红烧牛肉的做法有哪些 炖牛肉做到熟烂嫩的技巧是什么

　　牛肉的吃法比较多样，像煎牛排、凉拌牛肉、水煮牛肉、洋葱炒牛肉等，还有最受欢迎的红烧牛肉的做法也是相当的丰富，常见。那么炖牛肉的做法你会吗？炖牛肉可以搭配多种食材，像胡萝卜、土豆、板栗等，各具特色，味道都是一流的美味。怎么做炖好一锅熟烂嫩的牛肉，非常有考究的，一起来关注吧。