美食百科

味道香浓的腊肉的制作方法你了解吗

腊肉是我们生活中的常见的肉食品，它是由新鲜的猪肉经过一系列的加工后做成的，营养丰富，保存方便。下面小编给大家讲述下腊肉的制作方法，希望大家可以在家做出美味可口的腊肉。

炸鱼的做法 这样炸又香又脆

炸鱼块算是一种时尚小吃，而且炸鱼块的做法有很多，其实炸鱼块特别容易做，但最关键的就是要掌握好火候，因为火候决定炸鱼的好坏，接下来就给大家介绍一下炸鱼的做法。

鱼头火锅，绝世佳肴

鱼头火锅怎么做好吃?鱼头火锅的家常菜做法有哪些，鱼头火锅这是一道人人称赞的美味食品，鱼头火锅在的鲜美味道总是会让人回味无穷，为了自己能随时吃上这样美味的食品菜肴，接下来，就让我们讲解一下鱼头火锅。

蒜蓉扇贝 具有健脑明目的功效

蒜蓉扇贝是一道深受大众喜爱的蒸菜，是以扇贝，粉丝，蒜蓉为主料制作的。这道菜不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃。下面就来看看蒜蓉扇贝的做法和功效吧。

羊排的做法 自己动手丰衣足食

当今生活中，人们越来越学会享受了，有不少人喜欢在西餐厅优雅的品着牛排、羊排，在来上一杯上好的红酒，在来个美人的陪伴，享受着这优雅而又闲适的时光，好吧梦醒了，还是自己动手丰衣足食吧，下面教大家怎么做羊排。

北方人的主食 汤面条做法大全

面是我们日常生活中不可少的一种食材，我们常吃的面条、馒头等等都是用面粉制成的，面条是北方人的主食，当然我们南方人也有不少爱吃面条的，面条的做法有很多，汤面就是其中的一种，那你知道汤面条的做法吗？下面小编给大家介绍一下汤面条做法大全。

中国重要的海产经济鱼类扒皮鱼你了解吗

扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，为我国重要的海产经济鱼类之一，它含有丰富的营养价值，也是我国出口的水产之一。下面小编给大家讲述下扒皮鱼的相关知识。

怎样发海参 泡发海参保留营养价值最高的方法

海参，是出了名的滋补品，因为海参的营养价值实在是非常高，吃一些对身体有很大的好处，是老少皆宜的食物，做过海参的人都知道，首先要发海参，那么怎么发呢？下面小编给大家介绍一下怎样发海参。

可乐鸡翅做法，你我共同探究

可乐鸡翅做法是一道菜品，主料为鸡翅、大葱。材料鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。可乐鸡翅做法很多，也存在很美味的方法。不同人的口味不同，做法也有区别，接下来，就让我们讲解一下可乐鸡翅做法。

辣椒酱做法，简单而又美味

制作辣椒酱的方法很多，在那些秋季辣椒上市的日子里，自己也制作了很多种，喜欢做这种，是因为经过熬制，没了水分，更容易保存。一瓶美味的辣椒酱，能够作为美食的调味品，使得我们对美食更加渴望，接下来，就让我们讲解一下辣椒酱做法。

大白菜怎么做好吃，真的有必要看一看

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。相信大家都吃过，那么你都知道大白菜怎么做好吃吗，接下来就详细地为大家讲解大白菜怎么做好吃。

冬虫夏草怎么吃 吃的正确才能更好的吸收它的营养

都知道虫草可强身、延年益寿，冬虫夏草作为一种名贵的中药材，你知道怎么吃最好吗？想要更好的吸收它的营养就必须懂的怎么吃，相信生活中很多人都在盲目的吃，下面小编就给大家介绍一下冬虫夏草怎么吃。

大头菜怎么做好吃又吃不腻

大头菜，又称大头芥，根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大头。肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。大头菜的营养价值也很高，那么大头菜怎么做好吃呢?接下来小编告诉你大头菜的做法。

茄盒的做法 这样做好吃益处多

茄盒是人们日常生活中常见的食材，茄盒的营养非常的丰富，吃了对人体有很多的益处，茄盒的味道也很鲜美，口感是非常的好，那么你知道要怎么做吗？下面小编给大家介绍一下茄盒的做法。

芥兰的做法，简单易学还美味

芥兰由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。相信大家都吃过，那么你都知道芥兰的做法吗，接下来就详细地为大家讲解芥兰的做法。

白菜猪肉饺子馅的做法 吃货们赶紧学起来吧

白菜猪肉饺子，是吃过最多的一种饺子了，也是人们最常做的一种，因为白菜猪肉饺子馅的做法经典也比较简单，而且口感鲜嫩清香，让人回味无穷。不过还是有很多吃货只会吃不会做的，其实它的做法很简单的，下面小编就给大家讲解一下白菜猪肉饺子馅的做法。

奥尔良烤翅腌料，制造美味食物的配料

新奥尔良—美国本土顶级美食的发源地，同时也是新饮食文化运动的发起者。新奥尔良烤翅一直在国内深受着男女老少的喜爱。可以说是垄断市场，但做好吃的奥尔良鸡翅，腌料是一个重要的关卡，所以接下来，就让我们讲解一下奥尔良烤翅腌料。

海带丝的做法 降血脂营养食品

海带素，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。受到很多人的喜欢，今天我们要推荐的是海带丝的做法，一起来看看吧。