5、 鸡蛋饼

  原料: 白面(富强粉)120克,鸡蛋清120克,白羊肉120克,豆豉汁适量。

  制法: (1)将羊肉剁成肉酱,制成肉羹.

  (2)用鸡蛋清和面,做成面条或饼,放入锅中用水并加豆豉汁煮熟。吃时可放味精等调味品。与羊肉羹同吃。

  服法: 每曰作早点一碗,分服见效。

  功效: 美皮肤,防治面部皱纹。可用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等症。

  6、 鸡蛋索饼(一)

  原料: 面粉50~100克,鸡蛋3~5只,白羊肉200~250克。

  制法: 羊肉洗净切碎煮羹;以蛋清和面粉制成索饼,放入豉汁内煮熟,加入羊肉羹,调味。

  服法: 空腹温服。

  功效: 益气,养血,补虚。适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发光泽。

  7、 双地双冬酒

  原料: 生地黄、熟地黄、天冬、麦冬、人参、白茯苓各15克,酒500克。

  制法: 将原料一起研碎后倒入瓷缸中,入酒中浸泡3天,再以文火煮沸,以酒黑色为度。

  服法: 空腹饮,随量。

  功效: 乌须黑发,养悦容颜。适用于阴阳两虚、须发早白、气弱精亏、未老先衰等。

  8、鸡蛋羊肉面

  原料: 白面粉120克,鸡蛋4只,羊肉120克。

  制法: 先将羊肉剁成细馅作羹、取鸡蛋清和白面粉做成面条。加适量的鸡蛋面条于沸水中,煮面至熟,再加调料及羊肉羹。

  服法: 早晚空腹服。

  功效: 健脾开胃,益气补血,泽颜白面。适用于气血虚弱所致的面容樵悴、萎黄不华者。