《厨王》剧情分集介绍：第三十六集

　　这次婚宴，太平楼张自强来主厨，军政要界四方人士全都来给张宗昌庆贺。在这次重要的婚宴上，太平楼郑啸天也出尽风头，张宗昌与他结拜。

　　郑啸天要张自强与牛长远比赛厨艺。并找到三个评委加以贿赂。

　　牛长远找到儿子，照厚答应跟父亲一起做这次筵席。

　　《厨王》剧情分集介绍：第一道菜，牛长远与照厚做的口味独特，两个人信心十足。但评委恶评之下，简直不值一文。牛长远明白了郑啸天在后面捣鬼。第一局算输了。两个人无路可退，只能继续做菜。

　　《厨王》剧情分集介绍：第二天父子俩做了到苹果扒熊掌，可是评委只尝了张自强的菜，就决定张自强胜出幸亏徐士虎赶来主持公道。

　　照厚无法忘记格格，照厚从家中搬出来，在张旅长家的街边摆了一个小摊，晚上的时候，照厚开始重写菜谱。玲儿想劝阻照厚回来被牛长远拦住，他知道儿子现在的心情已经当不了一个好厨师了。照亮在案板边拿着小刀刻萝卜。牛长远长叹，今后牛家的希望就是照亮了。

　　格格与张宗昌在一起要忍受各种压力。张宗昌经常折磨格格让她痛不欲生。这些姨太之间明争暗斗，大家合起来排挤格格。

　　格格思念照厚，只要张宗昌出外，有机会她就去找照厚。事情被郑啸天发现，把事情告诉了张宗昌。张宗昌深夜带人进入照厚的屋子把他暴打，格格求情之下，张宗昌让人把照得一条腿打断。格格被带走，从此不知道踪迹。

　　《厨王》剧情分集介绍：第三十七集

　　就这样，过了平静的几年。二儿子照亮已经长大，他心思灵动，性格张扬与家中人截然不同。

　　照厚离开家到了外面居住，他到报社做书记员，深夜凭借记忆重写菜谱，他的腿虽然接好但走路变跛了。牛长远无法劝说他回家，只能放弃。

　　照亮的一些年轻朋友经常聚会在一起，他们折服于照亮的创新菜肴。但这些菜看到了父亲眼中，完全是对于牛家宫廷盛宴的颠覆。

　　照亮在家中受气，他跑进了京城中一个牧师赫贝尔的教堂，在那里他与赫贝尔两个人成为了莫逆之交。赫贝尔教给他西洋的法餐，还有西方的餐饮知识。赫贝尔也曾经到过波斯，阿拉伯，这些异国菜肴，西餐工具让照亮觉得耳目一新。

　　一天晚上，格格突然之间出现在照厚的面前。两个人已经几年没有见面，格格扑在照厚的怀中轻声哭泣，照厚与格格整日在屋中，说不尽的相思。照厚发现格格包中掉出一把手枪。

　　赫贝尔开始教授照亮系统的法餐制作，他鼓励牛照亮进行创新。照亮超越西餐传统的烹任手法，他开始把西餐的一些做法用到牛家菜上。但牛长远是坚决的不能接受这种做法。

　　照亮对于父亲的传统做法不满，总希望在烹饪中加以创新。现在任何行业，包括厨师都要改革，他满脑子的新鲜想法，让牛长远觉得无法沟通。

　　照厚只看到了格格的留条，她要离开北京了，结束地狱般的日子。照厚十分担心追到了火车站。车站上满是士兵，打听之下才知道张宗昌要离开北京。

　　《厨王》剧情分集介绍：第三十八集

　　张宗昌带家眷离开北京，在车站，格格开枪打伤张宗昌，照厚在站台外面看到了格格自杀的一幕，悲痛欲绝。玲儿来看望照厚，悲痛的照厚跪地抱头痛哭。

　　照厚心如死灰，宋红莲从沪来信，其父被上海滩黑帮所害，一个人在他乡无依无靠，她诚邀照厚赴沪帮忙。

　　玲姨把家中值钱的东西典当让照厚带走。照厚和送行的弟弟托付家中事，他希望弟弟能够好好帮助父亲，不要太多不切实际的想法。

　　照亮在赫贝儿那里第一次见到了冰淇淋，口味新奇。洋厨子十分自豪，讲述了西方出现冰激凌的历史，照亮要自己创造出中国的冰淇淋，洋厨子并不相信，并与照亮打赌。　　　　照亮开始四处寻找可以与之有关的工具。牛照亮看到了放走马灯的工具箱，自己敲打铁箱子，照亮作出了第一个制造冰淇淋的机器。牛长远认为儿子纯属在耽误时间，但照亮认定的事情不容别人改变，他搬到了后院小屋，把屋子改造之后开始试验。

　　照厚到了上海，“宋园酒楼”中已经没有了大厨支撑，眼见着食客已经不光顾了。宋红莲在厨房中炒菜，手忙脚乱。照厚和红莲抱在一起。照厚决定帮助红莲重振酒楼，红莲把所有店中人召集到一起。

　　《厨王》剧情分集介绍：第三十九集

　　照厚想劝说宋园老的员工留下，厨师们提出要看照厚的手艺才能定;照厚做了六道菜，众厨师尝了之后大赞，但还是要离开。照厚不明白为什么，老灶头胡师傅告诉他其中原因。照厚请胡师傅帮忙联系，把宋园酒楼的老食客请到店内，他要做一桌筵席请众人品尝。包括那个著名的食道人。

　　在父亲的帮助下，照亮作出了制造出来了第一冰淇淋。众洋人品尝过后，都心悦诚服。

　　一周后，宋园酒楼的食客与食道人如约前来。一桌子菜让众人吃得眉飞色舞，唯独食道人每道菜闻一闻就放下筷子。食道人说：上海名厨云集，宋园酒楼这些没有什么与众不同的。照厚与食道人约定半个月后他单独请食道人再来一次。

　　段总长在府中请洋人吃饭，照亮帮长远一起做了桌中式菜，管家来说洋人要吃西餐，长远告诉管家，自己不会，照亮说自己可以做，照亮显身手的机会来了。　　　　回到家，长远大怒，训斥儿子，玲姨劝说长远也被一起骂。照亮一起之下离家出走。

　　照厚与宋红莲商量之下想到了药膳。整个上海没有一家店能够做药膳，两个人一同试验将药草引入宋园菜中。

　　食道人尝过阴阳虫草元鱼后，很欣赏照厚的手艺，要收照厚为义子。