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  明星:吴佩慈

  秋季保养小法宝:和风暖芦笋沙拉

  原料:芦笋适量、(其它蔬菜随意,比如黄瓜、胡萝卜。。。)沙拉酱适量、煮熟的蛋黄1-2个、鲜奶适量、柠檬汁少许。

  做法:

  1、芦笋洗净,处理好后放入沸水中烫熟,再取出过冷水.其它可以生吃的蔬菜只需切成条状就可以;

  2、冷冻玉米粒提前取出化冻,热水焯熟,用厨房纸吸掉水份.小米椒切小段.培根切小片;

  3、洋葱切碎用盐揉搓后充分冲洗再去掉水分。

  4、用沙拉酱拌上述材料,加盐胡椒调味,再盛进器皿中即可。